José Guillermo Tello Vasconcelos
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Calidad Sanitaria.

¿Porque es importante la calidad sanitaria?

La producción y prestación de servicios alimentarios va acompañada de una serie de importantes atributos que constituyen el éxito de su empresa, la calidad sanitaria de los mismos, representa uno de estos factores estratégicos, el cual tiene que ser integrado de manera prioritaria. La tranquilidad y orgullo que representa ofrecer productos que cuenten con el atributo de seguridad sanitaria para sus clientes se convierte en una fortaleza para el prestigio de su negocio. El personal, las buenas prácticas en la elaboración, su correcto manejo y disposición y su correcto y oportuno seguimiento documental son la base de una cultura sanitaria y dan el sustento de seguridad.

El fin último es la oportunidad de mantener e incrementar la utilidad de su negocio a través de la protección de la calidad sanitaria de los alimentos ofrecidos, y directamente en producción al optimizar el uso y consumo de materias primas, que redunda en la disminución de pérdidas por mermas, incrementar vida de anaquel y establecimiento de sistemas de registros que permiten detectar cualquier posibilidad de pérdida por malas prácticas sanitarias, en este sentido el desarrollo de la concientización como principio de cultura sanitaria por el personal es primordial.

Consultoria Sanitaria integral



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Alimentos Prestacion de Servicios Distribucion y Comercializacion Especializado en Servicios Sanitarios Municipales	La producción y prestación de servicios alimentarios va acompañada de una serie de importantes atributos que constituyen el éxito de su empresa... VER MAS	No se sienta indefenso, angustiado y/o confuso ante el mandato de la autoridad Todo señalamiento que le haga corregir, deben estar sustentadas en la normatividad, por lo que... VER MAS

CONSULTORÍA SANITARIA EN:

FABRICACIÓN, ELABORACIÓN Y VENTA DE PRODUCTOS PARA USO Y CONSUMO HUMANO

Manejo sanitario de productos y buenas prácticas de manufactura en la producción.

La Verificación Sanitaria y la normatividad

Proceso de las visitas de la autoridad sanitaria y su seguimiento ver
Beneficios de la asesoría sanitaria en seguimiento a visitas de verificación ver
Vinculación de las buenas condiciones sanitarias del establecimiento con el cumplimiento de la normatividad sanitaria ver

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